MISIUNE:
- Directorul Adjunct de productie trebuie sa sprijine Directorul de productie sa duca la bun sfarsit organizarea si coordonarea proceselor de productie pentru realizarea programului de productie in conditii de eficienta economica si de siguranta in functionare.

SARCINI SI ATRIBUTII:
• Ajuta la planificarea, realizarea si imbunatatirea proceselor de productie din cadrul companiei;
• Ajuta la realizarea, definirea si documentarea obiectivelor referitor la tinerea sub control a pericolelor referitoare la siguranta alimentara;
• Raspunde de organizarea compartimentelor din subordine, de desfasurarea proceselor de productie in conditii de realizare a unor produse de calitate;
• Ajuta la realizarea produselor noi si participa la elaborarea programului de dezvoltare - retehnologizare;
• Coordonarea activitatii liniilor de productie;
• Coordoneaza si raspunde de proiectarea si functionarea Sistemului de Management al
Calitatii in departamentul de Productie coordonat, conform cu Standardele ISO 9001, IFS si a sistemului HACCP
• Asigura imbunatatirea permanenta si crestere a productivitatii.

• Studii superioare tehnice specific domeniului alimentar;
• Experienta anterioară demonstrate de minim 5 ani într-un mediu de producție a produselor alimentare;
• Experienta in coordonare echipe de minim 2 ani;
• Cunoasterea principiilor privind Managementul Calitatii si HACCP si a sigurantei alimentare;
• Abilitati de organizare, coordonare, analiza si decizie;
• Responsabil, orientat spre rezultate.